橘子的果肉里面有一种白色的丝状物,叫做“橘络”。橘络具有通络化痰、顺气活血之功效。橘络中含有一种叫路丁的物质,能使血管保持正常的弹性和致密性,可减少血管壁的脆性和渗透性,有防止高血压病人发生脑溢血、糖尿病人发生视网膜出血的作用。橘络中的维生素 P 能强化毛细血管,预防动脉硬化。橘络中的黄酮类物质有抗炎、抗过敏作用,并能防止血管内皮细胞的氧化。
橘络是橘子的中药名。为芸香科植物福橘或朱橘等多种橘类的果皮经干燥后的网状筋络。主产于长江以南各地。具有通络化痰、顺气活血之功效。